焼き牡蠣スパイシーマヨソース
タバスコ＆マヨネーズのスパイシーなソースとチーズの相性が抜群！ソースをのせて焼くだけで、手軽におもてなしメニューが完成！ホームパーティなどの1品にどうぞ。
材料
牡蠣（生食用／加熱用）…1個
マヨネーズ…適量（今回は10g使用）
タバスコ…適量
ミックスチーズ…適量（今回は7g使用）
マヨネーズ…適量（今回は10g使用）
タバスコ…適量
ミックスチーズ…適量（今回は7g使用）
作り方
1
牡蠣を殻から取り出し、キッチンペーパーなどで水分をしっかり拭き取ります。
水分を拭き取った身は再び殻に戻しておきましょう。
水分を拭き取った身は再び殻に戻しておきましょう。
2
マヨネーズにタバスコをお好みの量入れてよく混ぜます。
3
1の牡蠣に2のソースとチーズをかけます。
4
オーブントースターに入れて10分ほど焼いてください。
※加熱用の牡蠣を使用する場合は、焼き時間を2分追加してください
※加熱用の牡蠣を使用する場合は、焼き時間を2分追加してください
5
最後にパセリをふりかければできあがり！
Point
最初に牡蠣の水分をしっかり拭き取って焼くことがポイントです。
